1. Flavor precursors :
پدیدآورنده : Roy Teranishi, editor, Gary R. Takeoka, editor, Matthias Güntert, editor.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Biochemistry, Congresses.,Flavor, Congresses.,Food-- Composition, Congresses.,Metabolism, Congresses.
رده :
QP801
.
F45
A43
1991
